브라우니

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초콜릿 반죽을 네모나게 구운 진한 초콜릿 케이크

브라우니
쉬운 말로

브라우니는 초콜릿과 버터, 설탕을 넣고 구운 납작하고 진한 케이크예요.
겉은 살짝 바삭하고 속은 촉촉한 게 특징이에요.
19세기 말 미국에서 처음 만들어진 디저트로 알려져 있어요.
요즘은 카페, 피자집, 아이스크림 가게, 다이소 같은 곳에서도 다양하게 팔아요.

곳영국
내 사진 1장
브라우니 · 2026.10.01 대문
  • 브라우니라는 이름이 스코틀랜드 전설 속 생물 이름과 똑같은 건 그냥 우연일까?
  • 카페, 피자집, 다이소에서 파는 브라우니는 다 비슷해 보이는데 맛은 왜 가게마다 다를까?
  • 브라우니는 왜 꼭 네모나게 자를까, 다른 모양으로 만들면 안 되는 걸까?
  • 브라우니와 초콜릿 케이크는 둘 다 초콜릿으로 만드는데 사람들은 어떻게 둘을 구분해서 부를까?
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어떻게 만드나

초콜릿 브라우니는 사각 형태로 잘린 진한 초콜릿 케이크라고 되어 있어요[1]. 다만 반죽에 뭘 넣고 어떤 순서로 굽는지, 세세한 방법은 이 문서에 나와 있지 않아요.

닿는 것
  1. 브라우니 — 한국어 위키백과 한국어 위키백과 · 2026-10-01
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