디카페인

커피나 차에는 카페인이라는 성분이 들어 있어요.
카페인은 잠을 깨우고 심장을 빨리 뛰게 만드는 성분이에요.
디카페인은 이 카페인을 거의 다 빼낸 커피나 차를 말해요.
원두나 찻잎에서 물이나 특수한 방법으로 카페인만 걸러내요.
완전히 0%가 되는 건 아니고, 아주 조금은 남아요.
그래서 나라마다 '얼마나 빼야 디카페인이라고 부를 수 있는지' 기준을 정해요.
최근에는 카페인을 99.9% 이상 빼야 디카페인이라고 표시할 수 있게 기준이 강화되고 있어요.
저녁에 커피를 마시고 싶은데 잠은 잘 자고 싶은 사람들이 많이 찾아요.
임산부나 카페인에 민감한 사람들도 즐겨 마셔요.